首屆漯河市陳皮文化交流會(huì)舉辦

（記者 齊國(guó)霞 通訊員 趙相超）1月25日，由市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市消費(fèi)者協(xié)會(huì)指導(dǎo)，市茶文化協(xié)會(huì)主辦、燕語(yǔ)茶館承辦的首屆漯河市陳皮文化交流會(huì)在維也納國(guó)際酒店（高鐵西站店）舉辦。

交流會(huì)上，市消費(fèi)者協(xié)會(huì)工作人員介紹了陳皮市場(chǎng)的各類亂象。消費(fèi)者代表在專業(yè)人士指導(dǎo)下通過(guò)“看、聞、摸、嘗”學(xué)習(xí)陳皮鑒別技能。中醫(yī)藥博士深入淺出地講解了陳皮產(chǎn)地分布、炮制工藝及藥用價(jià)值、常見(jiàn)配伍方式與注意事項(xiàng)等。中醫(yī)茶療師圍繞陳皮的食用價(jià)值，介紹了陳皮養(yǎng)生茶、藥膳的簡(jiǎn)易做法與食用禁忌。專家學(xué)者與企業(yè)家圍繞陳皮市場(chǎng)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等熱點(diǎn)話題展開(kāi)深度對(duì)話。

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置多個(gè)陳皮及衍生食品體驗(yàn)區(qū)，集中展示了燕語(yǔ)茶館、中茶印象、茶花坊等誠(chéng)信商家的陳皮、陳皮姜茶等產(chǎn)品。
來(lái)源：漯河日?qǐng)?bào)
責(zé)編：翟柯